Clik here to view.
Fruktsallad med hampafrön
2 bananer 2 apelsiner 2 äpplen 1 dl russin ca 0,5 dl skalade hampafrön Skär frukten i mindre bitar och bland med russin och skalade hampafrön.
View ArticleClik here to view.
Chokladbollar
2 dl mandel 400 g färska dadlar 1 dl russin 1 dl torkade tranbär 1 dl gojibär 1 dl kakaopulver (gärna orostat) 1 msk agavesirap Kokosflingor/skalade hampafrön att rulla bollarna i Mixa mandlarna till...
View ArticleClik here to view.
Citronkaka
2,5 dl Oatly vaniljsås 1 dl sojagrädde (ej visp) 2 dl ljus sirap 0,5 dl succanat (fullrörssocker) 1 dl kokosolja 2 dl siktat dinkelmjöl 6 msk hirsmjöl (Holle hirsgröt) 1 krm vaniljpulver 3 msk pressad...
View ArticleClik here to view.
Bovetepannkakor
ca 12 stk pannkakor 7,5 dl sojamjölk 3 dl siktat dinkelmjöl 1 dl bovetemjöl 1/2 dl sojamjöl 3 tsk bakpulver 1 tsk salt 1 msk succanat eller annat socker 1-2 msk smält kokosolja Kokosolja till stekning...
View ArticleClik here to view.
Äppelpaj med choklad
4 port Ca 3 äpplen 2 dl caschewnötter 1 dl hasselnötter 2 dl mandel 1/2 dl melonkärnor 2 dl russin 1 sl torkade tranbär 1 tsk vaniljpulver 2 dl raw kakaopulver 3 msk mörk agavesirap 1 msk vatten Mixa...
View ArticleClik here to view.
Kladdkaka
2,5 dl Oatly vaniljsås/vispbar sojagrädde 1 dl kokosolja 2 dl ljus sirap 2 dl siktat dinkelmjöl 1 dl raw kakaopulver 1 krm vaniljpulver Smält kokosoljan. Blanda alla ingredienser i en mixer. Kör några...
View ArticleClik here to view.
Muffins
ca 16 stk 4 dl sojamjölk 2 tsk äppelcidervinäger 4 dl siktat dinkelmjöl 1/2 dl sojamjöl el kikärtsmjäöl 1 1/2 dl socker/succanat 1 dl kokosolja 1 krm vaniljpulver 2 tsk bakpulver 172 tsk bikarbonat 2...
View ArticleChokladmuffins
24 stk 4 dl kikärtsmjöl 1 dl potatismjöl 3,25 dl kakao 0,5 dl maizeina/arrowroot 1 msk bakpulver 1/2 tsk bikarbonat 1/2 tsk xantahngummi 2 tsk salt2 krm vaniljpulver 3 1/4 dl kokosolja 3 dl agavesirap...
View ArticleClik here to view.
Succékaka
Botten: 400 g mandel 14 dadlar 2 msk agavesirap (el vatten) 1 krm vaniljpulver Gul kräm: 1,5 dl sojagrädde 150 g socker 1 krm vaniljpulver 4 msk mazeina utrört i 0,5 dl kallt vatten 1 knivsudd gurkmeja...
View ArticleClik here to view.
Maximkaka
1-1,5 dl morot, finriven 2 dl vetemjöl 1 dl maxim originalpulver (komplexa kolhydrater) 1, 5 dl sojamjölk 1 dl succanat (brunt farinsocker med melass) 1 tsk kanel, malen 1 tsk kardemumma, malen 1 dl...
View ArticleClik here to view.
Linspannkakor
ca 16 stk 3 dl kota röda linser 9 dl sojamjölk 2 dl siktat dinkelmjöl 1 dl hirsmjöl (Holle hirsgröt) 1 dl bovetemjöl 0,5 dl sojamjöl/kikärtsmjöl 3 tsk bakpulver 1 msk socker/agavesirap 1 krm...
View ArticleClik here to view.
Kryddig bananglass
4 port 5 små mogna bananer (gärna bruna) 2 sl vispbar havregrädde (tex luftig visp) 1 msk pressad citron 1 tsk hela kardemummakärnor 1 tsk malen kanel 1 krm kryddpeppar Krossa kardemummakärnorna grovt...
View ArticleClik here to view.
Fruktläder
1 dl caschewnötter 1/2 dl hasselnötter 1 dl mandlar 2 msk agavesirap 1 dl melonkärnor 1 dl russin 1 dl torkade tranbär 1 dl raw kakao 1 krm vaniljpulver Mixa först nötter och kärnor tills de är...
View ArticleClik here to view.
Rå Halloncheesecake
Botten: 400 g mandlar 3 msk agavesirap 14 färska dadlar 1 krm vaniljpulver ev lite vatten Fyllning: 7 dl caschewnötter (blötlagda över natt) 3,5 dl nötmjölk, tex mandelmjölk 2 msk pressad citron 2 msk...
View ArticleClik here to view.
Rå blåbärscheesecake
Botten: 200 g mandlar 100g paranötter 2 msk agavesirap 10 färska dadlar 4 bruna aprikoser 1 krm vaniljpulver 1 msk vatten Blåbärsfyllning: 4 dl caschewnötter (blötlagda över natt) 2 dl nötmjölk, tex...
View ArticleClik here to view.
Glutenfri kladdkaka
2,5 dl Oatly vaniljsås 1 dl kokosolja 2 dl ljus sirap 1 dl raw kakaopulver 1 krm vaniljpulver 1 dl mandelmjöl (mixade mandlar) 1 dl glutenfritt mjöl 1/2 dl rårismjöl 1/2 dl mazeinamjöl Mixa alla...
View ArticleClik here to view.
Saffranskaka
Botten: 400 g mandel 10 dadlar 2,5 msk sultanrussin 2 msk agavesirap 1 msk vatten 1 krm vaniljpulver Gul kräm: 1,5 dl sojagrädde 150 g rårörssocker 1 krm vaniljpulver 4 msk mazeina utrört i 0,5 dl...
View ArticleClik here to view.
Mango & saffranscheesecake
Botten: 300 g mandlar 100 g valnötter 3 msk agavesirap 10 färska dadlar 5 bruna aprikoser 1 krm vaniljpulver ev lite vatten Fyllning: 6 dl cashewötter (blötlagda över natt) 3 dl nötmjölk, tex...
View ArticleClik here to view.
Chokladmousse med apelsin
4-6 port 1,5 dl socker (gärna rårörssocker) 0,5 dl + 2 msk vatten 60 g kakaosmör 2 dl kakaopulver (gärna raw kakao) 350 g silken tofu 3 msk mandelsmör 0,5 dl nypressad apelsinsaft 2 krm salt 2 msk...
View ArticleClik here to view.
Cashewglass med touch av champagne
ca 6-8 port 3 dl cashewnötter 6 dl vegetabilisk mjölk 1 dl agavesirap 1 krm äkta vaniljpulver 1 krm salt 1 msk lecitingranulat/pulver 1 msk kokosolja 0,5 tsk champagnessence Blötlägg cashewnötterna...
View ArticleClik here to view.
Kladdkaka med tranbär & apelsin
1 dl kokosolja 0,5 dl kokosmjöl 0,5 dl rårismjöl 0,5 dl potatismjöl 0,5 dl tapiokastärkelse 1 tsk vaniljpulver 1 dl mandelmjöl 1 dl lönnsirap 1 dl torkade tranbär Skalet av en riven apelsin Mixa alla...
View ArticleClik here to view.
Lakritsbollar
1 dl mandel 1 dl cashewnötter 16 färska dadlar 1,5 dl russin 1 krm chiliflagor 2-3 tsk lakritspulver 1 msk agavesirap Kokosflingor kör nötterna i en mixer. Kärna ur dadlarna. Tillsätt rusin, dadlar ,...
View ArticleClik here to view.
Lakritsglass med hjortrongino
ca 4 port Lakritsglass 1 dl sojamjölk 1 msk arrowrotmjöl 0,75 dl socker 2 dl sojamjölk 2,5 dl vispbar sojagrädde (tex Alpro) 3 tsk lakritspulver 100 g salt mjuk lakrits Hjortrongino: 400 g hjortron 2...
View ArticleClik here to view.
Jordgubbsglass
150 g frysta jordgubbar 1 dl sojamjölk 0,5 dl sojamjölkspulver 2,5 dl Alpro visp 1 dl florsocker 1 krm vaniljpulver 1 tsk pressad citron Tina jordgubbarna och mixa dem. Det ska bli ca 1 dl mixade...
View ArticleClik here to view.
Glutenfria bovetepannkakor
ca 10 pannkakor 2 dl bovetemjöl 2 dl rårismjöl 4 tsk bakpulver 2 krm vaniljpulver 2 msk agavesirap/lönnsirap 2 msk pressat citron 5 dl kokosvatten Ev kokosolja till stekning Till servering: Hallonsylt,...
View ArticleClik here to view.
Kladdkaka med svarta bönor
1,5 dl hela cashewnötter 450 g svarta bönor 100 g mörk mjölkfri choklad 1,5 dl lönnsirap/mörk agavesirap 2 krm vaniljpulver 2 msk kakaopulver 0,5 dl kokosolja 4 msk vatten 4 msk no egg 0,5 dl...
View ArticleClik here to view.
Vaniljstrut
ca 6 strutar 6 våfflor ca 40 g mörk choklad ev 1 tsk kokosolja 1 msk hackad mörk choklad 1 msk hackad vit choklad 1 msk hackade cashewnötter Glass: 1 dl sojamjölk 1 msk arrowrotmjöl 0,75 dl socker 1...
View ArticleClik here to view.
Kolakaka
Botten: 1 dl cashewnötter 1,5 dl havregryn 1 msk no egg 0,5 dl potatismjöl 1 dl rismjöl 0,5 dl socker 0,9 dl kokosolja 2-3 msk vatten 1 dl sojagrädde 1 dl socker 0,75 dl sirap 0,5 msk kokosolja 1 tsh...
View ArticleClik here to view.
Basilikaglass
1 dl sojamjölk 1 msk arrowrot 0,75 dl socker 1 msk soja eller solroslecitingranulat 1 krm vaniljpulver 2 dl sojamjölk 2 dl luftig visp (vispbar havregrädde) 1 kruka färsk basilika Vispa ihop 1 dl kall...
View Article